Διευθυντής Παραγωγής | Καλαμάτα Παπαδημητρίου
Ο/Η Διευθυντής/α Παραγωγής είναι υπεύθυνος/η για τον συντονισμό και την εύρυθμη λειτουργία της παραγωγικής διαδικασίας, διασφαλίζοντας την τήρηση των προτύπων ποιότητας, ασφάλειας και αποδοτικότητας.
Η ομάδα Recruitment Services της kariera.gr αποτελείται από εξειδικευμένους επαγγελματίες που αναλαμβάνουν την κάλυψη θέσεων εργασίας σε ένα ευρύ φάσμα ειδικοτήτων και επιπέδων εμπειρίας.
Με εξατομικευμένη προσέγγιση και βαθιά γνώση της σύγχρονης αγοράς εργασίας, συνδέουμε ταλαντούχους επαγγελματίες με επαγγελματικές ευκαιρίες που ανταποκρίνονται ουσιαστικά στο προφίλ και τις φιλοδοξίες τους.
Η εταιρεία:
Η Kalamata Papadimitriou είναι μία από τις πλέον ιστορικές και καταξιωμένες ελληνικές εταιρείες τροφίμων, με παρουσία από το 1939. Με έδρα τη Μεσσηνία, εξειδικεύεται στην παραγωγή ποιοτικών μεσογειακών προϊόντων, όπως βαλσαμικά ξίδια, κρέμες βαλσαμικού, μουστάρδες και άλλα προϊόντα υψηλής διατροφικής αξίας, τα οποία εξάγονται σε δεκάδες χώρες παγκοσμίως. Η εταιρεία διακρίνεται για την καινοτομία, την ποιότητα και τον σεβασμό στην ελληνική γαστρονομική παράδοση.
Ο ρόλος:
Ο/Η Διευθυντής/α Παραγωγής είναι υπεύθυνος/η για τον συντονισμό και την εύρυθμη λειτουργία της παραγωγικής διαδικασίας, διασφαλίζοντας την τήρηση των προτύπων ποιότητας, ασφάλειας και αποδοτικότητας. Παράλληλα, καθοδηγεί και αναπτύσσει την ομάδα παραγωγής, συνεργάζεται με τα υπόλοιπα τμήματα και συμβάλλει στη συνεχή βελτίωση των διαδικασιών για την επίτευξη των επιχειρησιακών στόχων της εταιρείας.
Αρμοδιότητες:
Σχεδιασμός, ανάπτυξη και παρακολούθηση του εβδομαδιαίου, μηνιαίου και ετήσιου προγράμματος παραγωγής.
Οργάνωση, συντονισμός και επίβλεψη της καθημερινής λειτουργίας της παραγωγής.
Διοίκηση, καθοδήγηση και ανάπτυξη της ομάδας παραγωγής, με σαφή καθορισμό στόχων, αρμοδιοτήτων και προτεραιοτήτων.
Διασφάλιση της τήρησης των προδιαγραφών ποιότητας, ασφάλειας τροφίμων και των εσωτερικών διαδικασιών της εταιρείας.
Παρακολούθηση της παραγωγικής απόδοσης και λήψη διορθωτικών ενεργειών για τη βελτίωση της παραγωγικότητας και της ποιότητας.
Διαχείριση προβλημάτων παραγωγής και άμεση λήψη αποφάσεων για την απρόσκοπτη λειτουργία της μονάδας.
Βέλτιστη αξιοποίηση ανθρώπινων πόρων, παραγωγικού εξοπλισμού και πρώτων υλών.
Συνεργασία με τα Τμήματα Διασφάλισης Ποιότητας, Συντήρησης, Προμηθειών, Αποθήκης και λοιπών υποστηρικτικών λειτουργιών.
Αξιοποίηση ψηφιοποιημένων συστημάτων παραγωγής (ERP ή αντίστοιχων) για την παρακολούθηση και διαχείριση των παραγωγικών διαδικασιών.
Παρακολούθηση βασικών δεικτών απόδοσης (KPIs) και υποβολή προτάσεων για τη συνεχή βελτίωση της παραγωγικής λειτουργίας.
Διασφάλιση της συμμόρφωσης με τις απαιτήσεις υγείας και ασφάλειας στην εργασία, καθώς και με την ισχύουσα νομοθεσία.
Απαραίτητα προσόντα:
Τουλάχιστον 5 έτη προϋπηρεσίας σε αντίστοιχη θέση ευθύνης σε βιομηχανία.
Πτυχίο Χημικού Μηχανικού, Τεχνολόγου Τροφίμων ή Μηχανολόγου Μηχανικού.
Πολύ καλή γνώση της αγγλικής γλώσσας.
Αποδεδειγμένη εμπειρία στη διοίκηση και ανάπτυξη ομάδων.
Ικανότητα οργάνωσης, προγραμματισμού και αποτελεσματικής διαχείρισης πολλαπλών προτεραιοτήτων.
Εξοικείωση με ERP ή άλλα σύγχρονα ψηφιακά συστήματα παραγωγής.
Επιθυμητά προσόντα:
Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη διοικητική θέση ιδανικά στη βιομηχανία τροφίμων.
Μεταπτυχιακός τίτλος στη Διοίκηση Επιχειρήσεων (MBA) ή σε συναφές αντικείμενο που σχετίζεται με την παραγωγή και τη βιομηχανία τροφίμων.
Γνώση συστημάτων ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων (ISO 22000, HACCP κ.λπ.).
Εμπειρία σε έργα βελτιστοποίησης παραγωγικών διαδικασιών.
Η εταιρεία προσφέρει:
Σταθερό περιβάλλον εργασίας.
Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών.
Προοπτικές επαγγελματικής εξέλιξης.
Συνεχή εκπαίδευση και ανάπτυξη δεξιοτήτων.
- Τμήμα
- Production
- Ρόλος
- Production Manager
- Τοποθεσίες
- Messini, Peloponnese